یک وعده خوشمزه ، صبحانه با سبک کانادایی !

با اینکه کانادایی ها از جهت اینکه ملیت های زیادی در آن ساکن هستند ، فرهنگ با اصلتی را نگهداری نکرده اند و حتی فرهنگ غذایی آنها نیز تغیر یافته ، اما در فرهنگ شان می توان کاوش کرد و نتایج جالبی به دست آورد . فرهنگ غذایی و خوراک یکی از مهم ترین عناصر فرهنگ یک ملت می باشد . آنها سه وعده غذایی در طی روز مصرف می کنند که صبحانه بخش مهمی از این سه وعده را تشکیل می دهد . در این وبلاگ قصد داریم تا درباره یک وعده خوشمزه ، صبحانه با سبک کانادایی ، با شما صحبت کرده و بخشی از فرهنگ غذایی کاناداییان را به شما نشان دهیم .

صبحانه کانادایی Canadian Breakfast

هرکشوری برای صبحانه خود با توجه به مواد غذایی و محصولات کشورش ، سبکی را داراست . در کانادا برای صبحانه به عنوان نوشیدنی برخی از شیر ، آب میوه مانند آب پرتقال ، چای یا نسکافه و قهوه استفاده می کنند .

آنها اگر بخواهند وعده های صبحانه شان انرژی بیشتری را حاوی باشد و اگر زمان به آنان اجازه دهد ، بسیار دوست دارند تا در صبحانه شان از خوراکی های زیر مصرف کنند :

• تخم مرغ پخته شده
• سوسیس و گوشت سرخ شده خوک یاگاو  و یا گوشت دودی
• سرخ شده و یا سیب زمینی سرخ شده
• نان تست با سبوس Brown و یا بدون سبوس White
• پن کیک و عسل
• غلات
• حبوبات
• و یا بلغور جو با شیر داغ
• بیکن B a c o n
• املت
• ساندویچ
• سوپ
• سالاد

آنها به مارمالاد به خصوص مارمالاد توت فرنگی ، علاقه بسیاری دارند . اما کمتر پیش میاد که علاقه ای به مارمالاد های دیگر نشان دهند . املت نیز یکی از صبحانه های مفصل کانادایی محسوب می شود . اگر بر سر میز آنها املت آورده شود ، دیگر خبری از سیب زمینی سرخ شده و سوسیس و بیکن نیست .

به طور کلی یک صبحانه متوسط در کانادا حدودن 4 یا 5 دلار می باشد . در کافه ها نیز قهوه حدودن سه دلار است . البته این نرخ ها در رستوران های گرانتر ، به مراتب بالا تر هستند . ساندویچ،سوپ  و یا سالاد یکی دیگر از صبحانه های کانادا می باشد که حمل آنها سریع و پخت شان آسان است .

بیشتر بخوانید :

احتیاج کانادا به نیروی کار فناوری

نکات مهمی از دانشگاه بریتیش کلمبیا که نمیدانستید !