انتقال تولید لیکور Sour Puss از آمریکا به کبک؛ یک پیروزی کوچک اما مهم برای کانادا در مناقشه تجاری

شرکت آمریکایی Phillips Distilling Company که تولیدکننده لیکور محبوب Sour Puss است، رسماً اعلام کرد که تولید این محصول را از ایالت مینه‌سوتا به کبک منتقل کرده است.
این تصمیم، که در چارچوب یک قرارداد پنج‌ساله انجام می‌شود، از سوی کارشناسان تجارت بین‌الملل یک پیروزی کوچک اما نمادین برای کانادا عنوان شده است—به‌ویژه در شرایطی که مناقشه تجاری میان کانادا و آمریکا در ماه‌های اخیر شدت گرفته است.

چرا تولید Sour Puss از آمریکا خارج شد؟

در ماه‌های گذشته، چندین استان کانادا واردات برخی محصولات الکلی آمریکایی را در واکنش به اقدامات تجاری ایالات متحده متوقف کردند.
این مسئله به‌طور مستقیم بر فروش Sour Puss اثر گذاشت؛ زیرا:

۹۸٪ فروش این محصول در کانادا انجام می‌شود

قطع سفارش‌ها از استان‌ها، تقریباً تمام درآمد برند را در معرض خطر قرار داد


اندی انگلند، مدیرعامل شرکت گفت:
«در بسیاری موارد ما Sour Puss را یک برند کانادایی می‌دانیم. حالا که شرایط تغییر کرده، منطقی است که تولید آن را هم به کانادا منتقل کنیم.»

فقط در سال گذشته، این شرکت حدود ۲۳ میلیون دلار فروش Sour Puss در کانادا داشته که در مقایسه با بازار آمریکا رقم بسیار بزرگی است.

شروع تولید در مونترال

از چهارشنبه گذشته، تولید این نوشیدنی در Distillery Station 22 در شرق مونترال آغاز شده است؛ تأسیساتی که امکان تولید این محصول را بر اساس استانداردهای کانادایی فراهم می‌کند.

به گفته انگلند، انتقال تولید نه‌تنها هزینه‌های حمل‌ونقل را کاهش می‌دهد، بلکه اجازه می‌دهد شرکت سریع‌تر مطابق سلیقه مصرف‌کنندگان کانادایی عمل کند—به‌خصوص در بازار رو به رشد نوشیدنی‌های آماده مصرف (Ready-to-drink).

بردی نمادین برای تولید کانادایی

جولیان کاراگسیان، استاد تجارت بین‌الملل دانشگاه مک‌گیل، می‌گوید این تصمیم یک پیروزی نمادین برای صنعت تولیدی کانادا است؛ به‌خصوص در زمانی که بسیاری از شرکت‌های خودروسازی و صنایع دیگر به‌دلیل تعرفه‌ها تولیدات خود را به آمریکا منتقل می‌کنند.

در ماه‌های اخیر نگرانی‌هایی درباره کاهش تولید داخلی—از جمله بسته شدن یک کارخانه Crown Royal در انتاریو—افزایش یافته بود.
انتقال Sour Puss به مونترال، یک نقطه روشن در میان این چالش‌ها تلقی می‌شود.

تأثیر بر پروژه‌های جدید

انگلند تأیید کرد شرکت قصد دارد یک نسخه نوشیدنی آماده مصرف جدید (RTD) از Sour Puss را اوایل سال آینده روانه بازار کند—کاری که در کارخانه مینه‌سوتا امکان‌پذیر نبود، زیرا خط تولید قوطی وجود نداشت.

اکنون شرکت منتظر است تا هیئت‌های کنترل مشروبات الکلی استانی سفارش‌های خود را از سر بگیرند.
LCBO اعلام کرده در حال گفت‌وگو با تامین‌کننده است، اما پاسخ SAQ هنوز منتشر نشده است.

منبع: globalnews.ca