خرید و راه اندازی دامداری در کانادا

اگر قصد مهاجرت به کانادا را دارید، می توانید از روش های گوناگونی برای راه اندازی یک شغل یا سرمایه گذاری در این کشور استفاده کنید. برای مثال خرید دامداری در کانادا برای افرادی که بودجه این کار را دارند، ایده فوق العاده ای به نظر می رسد. البته نمی توان انتظار داشت که بدون دانش و تجربه آن هم در مملکت بیگانه موفق شد. به همین دلیل توصیه می کنیم از همین راهنما به عنوان جرقه ای برای راه اندازی دامداری در کانادا استفاده کنید و اگر به تصمیم قطعی رسیدید با کمک مشاوران مهاجرتی نقشه راه سرمایه گذاری در این مسیر را برای خود ترسیم کنید.

دامداری در کانادا

قبل از هر چیزی باید ببینیم شرایط راه اندازی دامداری در کانادا مهیا است یا خیر؟ اگرچه انواع مختلفی از شیوه های دامداری وجود دارد که می توانید از آن استفاده کنید، اما یکی از بهترین روش های دامداری در کانادا، پرورش گاو گوشتی است. همانطور که احتمالا می دانید، گاو گوشتی با گاو شیرده تفاوت دارد و تجهیزات لازم، هزینه ها و حتی زمان سوددهی هر یک از این دو شیوه دامداری متفاوت است. در عین حال برخی از دامداری‌ های بزرگ می توانند به صورت همزمان اقدام به پرورش گاو گوشتی و شیری کنند تا بتوانند از این طریق سودآوری کنند.

برای خرید دامداری در کانادا چرا پرورش گاو گوشتی را پیشنهاد کردیم؟ زیرا این کشور به عنوان یکی از بهترین صادرکنندگان گوشت گاو در دنیا است. به همین دلیل شما می‌ توانید با کمی تلاش پس از راه اندازی دامداری خود، پا را فراتر از مرزهای این کشور بگذارید حتی پس از چند سال به سودهای کلان دست پیدا کنید. جالب است بدانید که فقط استفاده از نام تجاری گوشت گاو کانادا تا 55 درصد خرید گوشت چرخ کرده را در کشورهایی که محصولات کانادا را خریداری می کنند، افزایش داده است. کانادا به دلایل متعدد نه تنها برای پروار کردن گاو مناسب است، بلکه گزینه فوق العاده‌ای برای پرورش سایر دام ها از جمله گوسفند، خوک و حتی انواع طیور مثل مرغ، بوقلمون، غاز و اردک خواهد بود. زمین های حاصلخیز، کارگران سخت کوش، شیوه های پایدار تجارت، حمایت دولت از تولید کنندگان، همگی از جمله عواملی هستند که این بیزینس در کانادا را به یکی از صنایع سودآور تبدیل می‌ کند.

کدام ایالت برای خرید و راه اندازی دامداری در کانادا مناسب است؟

در بین تمامی استان های کانادا، ایالت کبک دارای بیشترین مزارع و گاوداری ها در کل کانادا می باشد. طبق داده های سال 2020 به ترتیب ایالت کبک با دارا بودن 3807 تجارت دامداری و کشاورزی و استان انتاریو با دارا بودن 1753 مزرعه کشاورزی و گاوداری در رده اول و دوم بیشترین تولیدکنندگان این صنایع در کانادا هستند. از دیگر استان های با تراکم بالای تولید دام در کانادا می توانیم به آلبرتا و بریتیش کلمبیا اشاره کنیم.

اگرچه تصور همه ما از دامداری نهایتا به گاو و گوسفند ختم می شود. اما همانطور که گفتیم مناطق مختلف کانادا هر کدام در نوع خاصی از دامداری سرآمد هستند. در حالی که این کشور بیشتر با دام هایی از قبیل گاو، خوک، گوسفند، مرغ و بوقلمون شناخته می شود، اما در مزارع کانادا تعداد زیاد دیگری از دام ها از جمله اسب، خر و قاطر، حیوانات خزدار، گوزن، لاما، آلپاکا و حتی خرگوش را پرورش می دهند. بنابراین گزینه های متعددی وجود دارد که شما می توانید در مناطق مختلف کانادا به عنوان یک ایده سرمایه گذاری روی آن مانور بدهید.

درآمد دامداران در کانادا

شاید برایتان جالب باشد که بدانید خانواده های مزرعه دار و دامداران کانادایی در برابر خانواده های متوسط در این کشور از درآمد بیشتری برخوردار هستند. با این وجود احتمالا برای خرید و راه اندازی دامداری در کانادا مصمم تر خواهید شد. این خانواده ها به طور متوسط صاحب سرمایه ای بالغ بر 2/1 میلیون دلار دارایی خالص هستند که آن ها را در دهک های بالای خانوارهای کانادایی از لحاظ درآمد قرار می دهد. برای مثال متوسط دارایی خالص برای افراد شاغل در منصب های درآمدزا مثل وکلا، پزشکان یا مشاوران در کانادا حدود 350 هزار دلار است که این دارایی در بین خانواده های مزرعه دار و دامدار کانادا چند برابر بیشتر است. البته با این وجود باید به این نکته توجه داشت که دامداری در کانادا و به تبع آن کشاورزی که از ملزومات کار است، یک سرمایه گذاری ریسک پذیر است. این برای افراد ایرانی که شناخت خاصی از محیط زندگی کانادا، انتظارات مردم و اقتصاد این کشور ندارند، خطرپذیرتر هم خواهد بود.

با این وجود باید بگوییم که اکثریت کشاورزان و دامداران در کانادا چه در محدوده کوچک و چه در محدوده بزرگ در وضعیت مالی خوبی در این کشور به سر می برند. داستان موفقیت دامداری در کانادا به دلیل رقابت پذیری این صنعت، نوآوری و رشد بهره وری است. این یعنی نباید انتظار داشته باشید که با حداقل امکانات به نتایج خوبی دست پیدا کنید. زیرا شیوه های سنتی در اقتصاد کانادا جوابگویی مناسب را نخواهند داشت.

تهیه غذای دام در کانادا

با توجه به هوای سرد کانادا، ممکن است در فصل های سرد نیازمند انبار کردن غذای حیوانات شامل یونجه یا علوفه باشید. بنابراین قبل از موعد مورد نظر باید خوراک حیوانات خود را تهیه نموده و آمادگی های لازم را کسب نموده باشید. در صورتی که تمایل دارید از شیر دام استفاده تجاری نموده و پرورش گاو شیرده را دنبال کنید باید توجه داشته باشید که قطعا این موضوع در کیفیت علوفه ای که باید دام شما با آن تغذیه نماید تاثیرگذار بوده و باید علوفه با کیفیت جهت تولید شیر مناسب مهیا نمایید. در فصول گرم و هوای مناسب معمولا مراتع و چمن زارها برای دام ها مکفی هستند ولی در فصل سرد نیازمند تغذیه با مکمل خواهند بود. 

نحوه خرید یا راه اندازی دامداری در کانادا

برای راه اندازی دامداری در کشور کانادا به فاکتورهای متعددی نیاز دارید که شاید برآورد هزینه و مکان مهم ترین آن ها محسوب شوند. اما از آنجایی که کانادا بسیار وسیع است و هنوز زمین های دست نخورده زیادی برای افراد جسور و ریسک پذیر دارد، این شرایط برای مهاجرین خارجی مهیا است که با طرح یک برنامه ریزی درست، اقدام به راه اندازی کسب و کار خود کنند و همزمان منجر به رشد اقتصاد کانادا شوند. برای اینکه در این بیزینس موفق شوید، می توانید طبق مراحل زیر پیش بروید.

1.پیش بینی و برآورد تمامی هزینه ها

اولین قدم برای راه اندازی دامداری در کانادا و یا هر کشور دیگری مختص به شما این است که دقیقا هزینه های مربوط به دامداری خود را پیش بینی و برآورد کنید. برای مثال اینکه به طور کلی تولید یک محصول دامی خاص تا چه حد نیاز به بودجه و سرمایه گذاری دارد، از مهم ترین فاکتورهایی است که باید به آن توجه کنید. اگر از آن دست افرادی هستید که با بودجه لازم برای خرید دامداری در کانادا و یا راه اندازی گاو داری در کانادا مشکلی ندارید و به قولی دستتان از این بابت پر است، خیالتان از بابت تامین هزینه ها راحت خواهد بود.

اما در صورتی که احساس می کنید ممکن است با کمبود بودجه مواجه شوید، حتما باید میزان هزینه در هر بخش از این بیزینس را به صورت کاملا تخصصی و با استفاده از منابع مختلف تعیین کنید. به دلیل اهمیت بودجه، ما تخمین هزینه ها را در صدر لیست قرار دادیم. شاید بخواهید بودجه لازم برای انواع دامداری را تخمین بزنید تا با دید بازتری بتوانید نوع بیزینس خود را مشخص کنید. شاید در این برآورد حتی لازم است که درآمد و هزینه هایی که بعدا با آن ها روبرو می شوید را نیز تا حدی پیش بینی کنید تا در میانه راه با کمبود بودجه مواجه نشوید. هزینه ها شامل طیف گسترده ای از موارد هستند که شاید مهم ترین آن ها خرید یا اجاره مکان، خرید دام و خرید تجهیزات است. البته این تازه شروع ماجراست؛ زیرا احداث مکان نگهداری دام، هزینه های مربوط به گرفتن مجوزهای لازم، هزینه های استخدام کارکنان و بازاریابی هم جزئی از این لیست هستند که باید حدود هزینه های مربوط به آن را مشخص کنید. بنابراین برآورد هزینه ها از قبل از راه اندازی تا تولید و فروش، فاکتوری حیاتی است که باید حتما از نظرات کارشناسان، در این زمینه کمک بگیرد.

2.شناخت نوع دام برای راه اندازی دامداری در کانادا بسیار مهم است

در حین برآورد هزینه ها شاید با یک مشکل اصلی مواجه شوید که آن هم انتخاب نوع دامی است که قرار است پرورش دهید. در اصل یکی دیگر از فاکتورهای اساسی برای خرید و راه اندازی دامداری در کانادا، نوع دامی است که قرار است پرورش دهید. پس شاید این مرحله حتی قبل از قیمت گذاری باید مورد توجه قرار گیرد. انتخاب نوع دام نه تنها در تعیین بودجه شما نقشی اساسی دارد، بلکه بر میزان فروش و سوددهی شما هم اثرگذار است. هر دامی که انتخاب کنید شیوه پرورش و تجهیزات خاص خود را نیاز دارد.

برای مثال اگر قرار باشد در کانادا یک گاوداری راه اندازی کنید، باید به فکر مرتع و زمین برای چرا کردن آن ها هم باشید. حتی اگر با چرا بردن دام هم مشکل دارید باید زمینی را اجاره کرده یا بخرید تا بتوانید علوفه مورد نیاز دام خود را تامین کنید. این در مورد گوسفندان هم صادق است اما پرورش طیور از این لحاظ نیاز کمتری به زمین اضافی دارد. در مقابل شاید خطرات تلف شدن طیور بیش از دام ها باشد که خود باعث می شود در بین دو راهی قرار بگیرید.

به همین دلیل است که پیشنهاد می کنیم در قدم اول حسابی تحقیق کنید و ببینید که پرورش کدام دام را بیش از همه ترجیح می دهید. البته فقط علاقه شما مهم نیست، بلکه بازار هدف و بودجه شما هم در این انتخاب تاثیرگذار خواهد بود. پس در حین انتخاب نوع محصول خود حتما مطمئن باشید که توانایی تولید آن را به صورت باکیفیت دارید. زیرا کانادا خصوصاً برای دامداران و کشاورزان یک بازار رقابتی است که در آن کیفیت محصول برای خریداران بیش از هر چیز جذاب تر خواهد بود. هر چه بتوانید دام تمیزتر و باکیفیت تری تولید کنید سوددهی بیشتری نیز خواهید داشت.

مطلب پیشنهادی : کافی شاپ  در کانادا

3.تعیین قیمت هدف در خرید یا راه اندازی دامداری در کانادا

قبل از راه اندازی دامداری حتی باید قیمت های هدف را با احتساب هزینه هایی که برای تولید دام پرداخت می کنید و به علاوه قیمت های موجود در بازار را با توجه به کیفیت دام محاسبه کنید. این کار باعث می شود تا به یک چشم انداز کلی دست پیدا کنید که جریان نقدی موجود در سیستم دامداری شما را تعیین می کند.

البته پیشنهاد می کنیم برای اینکه بعدا با مشکل مواجه نشوید، به جای یک قیمت، چند قیمت هدف را تعیین کنید تا برای شرایط بعدی آمادگی کامل داشته باشید. در چنین شرایطی انعطاف پذیری لازم را برای نوسانات بازار خواهید داشت. زیرا چنین بازارهایی به طور مداوم دستخوش تغییر قیمت و نوسان هستند.

4.انتخاب مکان مناسب برای راه اندازی دامداری در کانادا

یکی دیگر از پارامترهایی که باید به آن توجه کنید این است که مکان مورد نظر خود را برای دامداری انتخاب کنید. این شامل بررسی تمامی ایالت ‌ها و شهرهای آن ها برای رسیدن به بهترین انتخاب می شود. برای این کار باید ببینید که کدام یک از مناطق کانادا شرایط مطلوب تری برای رشد دامداری خواهند داشت. میزان رقابت پذیری در هر یک از مناطق چگونه است و اصلا اینکه آیا در شرایط هر منطقه دوام خواهید آورد یا نه. علاوه بر این برای خرید یا راه اندازی دامداری در کانادا باید ببینید که سرمایه شما تا چه حد است و کدام منطقه برای راه اندازی بیزنیس شما مناسب تر است. انتخاب مکان با توجه به هزینه شما برای خرید یا اجاره متفاوت خواهد بود. به طور کلی شما به یک محل برای احداث دامداری یک زمین برای تامین علوفه و محل های دیگری برای انبار کردن علوفه و تجهیزات و مدیریت کار نیاز خواهید داشت. با احتساب تمامی موارد با توجه به بودجه خود باید بینید که توانایی خرید را دارید یا باید به اجاره محل بسنده کنید.

گاهی اوقات دامداران در عین حال روی چند محصول مختلف تمرکز می کنند. اگر شما هم می خواهید از همان ابتدا زیر سلطه دلالان نباشید و بیشترین سود را از بیزینس خود ببرید، می توانید با پیش بینی های لازم از همان ابتدا محل بزرگتری را برای خرید یا اجاره انتخاب کنید. برای مثال شاید پس از مدتی از پرورش مرغ گوشتی بخواهید اقدام به تولید تخم مرغ کنید. در چنین شرایطی بهتر است از قبل به فکر محل لازم بوده باشید تا بعدا دچار مشکل نشوید.

5.خرید تجهیزات مورد نیاز دامداری

پس از طی کردن مراحل بالا و خرید یا اجاره محل، باید تجهیزات مناسب کار خود را خریداری کنید. لازم نیست که روی این نکته تاکید کنیم که هر چه دامداری شما مجهزتر باشد، می توانید محصولات باکیفیت تری را تولید کنید. برای راه اندازی یا خرید دامداری در کانادا به تجهیزات مختلفی از جمله موارد زیر نیاز خواهید داشت.

• تجهیزات تغذیه: این وسایل بسته به نوع دام شما متفاوت هستند. برای برخی از دام‌ ها نیاز است که از مخلوطی از غذاها استفاده کنید که در این شرایط وجود دستگاه هایی مثل میکسر ضروری خواهد بود.
• تریلر و کامیون حمل دام: برای حمل و جابجایی دام حتما به یک وسیله حمل و نقل مثل کامیون یا تریلر نیاز خواهید داشت.
• سیستم کورل: سیستم های کورل محوطه های کوچکی هستند که برای جابجایی دام ها در زمان های نامناسب استفاده می شود. این محوطه می تواند در وسط مزرعه، زیر درختان یا بالای چراگاه ها قرار بگیرد.
• آبخوری و مخازن آب: آبخوری ها برای هر نوع دامی که باشد، از الزامات اساسی یک دامداری است. بنابراین فرقی ندارد که اسب پرورش می دهید، گاو، گوسفند یا خوک؛ زیرا هر حیوانی برای ادامه زندگی به آب نیاز دارد. بسته به بودجه خود می توانید انواع آبخوری پلاستیکی، آهنی یا گالوانیزه را خریداری کنید.
• کودپاش: وجود دام مساوی است با تولید روزانه حجم عظیمی کود. وجود یک کودپاش باعث می شود که کود های انباشته شده در مرتع را به یک لایه نازک برای حاصلخیزتر کردن زمین ها پخش کنید. البته در مواقعی هم لازم دارید که کود دام های خود را بفروشید.

6.خرید دام

برای خرید یا راه اندازی دامداری در کانادا باید در خرید دام هم دقت کنید؛ زیرا نژاد های مختلف با هم متفاوت خواهند بود. همین موارد در تغییر هزینه و البته قیمت محصول تاثیرگذار است. به طور کلی هزینه زمین و دام در کانادا اصلا کم نیست، اما به قول متخصصین کانادایی، دامداران این کشور غذای ارزان تولید نمی کنند.

دامداران دام هایی باکیفیت عالی، همراه با استانداردهای کار، رعایت مقررات محیط زیست و ایمنی، پرورش می دهند. به همین دلیل است که نسبت به اغلب نقاط دنیا در تولید محصولات دامی و کشاورزی رتبه بالاتری دارند. البته در کنار رتبه برتر بودن به عنوان صادرکننده های نمونه همیشه مشتریان خاص خود را دارند. علاوه بر تمامی این عوامل نیاز دارید تا درباره بهداشت دام، نحوه کنترل و نگهداری آن ها، نحوه ذبح کردن، مدیریت کود، دفع دام های مرده، مسائل زیست محیطی و برنامه تغذیه و آبیاری، اطلاعات کافی را کسب کنید. در صورت داشتن دانش، بودجه و تجهیزات لازم پرورش دام و طیور می توانید سودآوری بالایی داشته باشید. اما رسیدن به این مرحله میسر نخواهد بود مگر با داشتن یک طرح تجاری حرفه ای و برنامه کارآمد که در آن هر چیزی را پیش بینی کرده و خود را برای ورود به یک بیزینس چالش برانگیز آماده کنید.

مزایای خرید و راه اندازی دامداری در کانادا

• حفظ محیط زیست
• اشتغال زایی بالا: سایر بخش های اقتصادی محلی به طور مستقیم یا غیرمستقیم از فعالیت دامداری ها در کانادا سود می برند. از جمله این صنایع، صنعت مواد غذایی و صنایع دستی هستند.
• صادرات: کشور می تواند از طریق صادرات محصولات دامی درآمد ارزی داشته باشد. 

حرف پایانی

نحوه خرید و راه اندازی دامداری در کانادا یک راه پر پیچ و خم و ریسک پذیر است که اگر به درستی مدیریت شود، می تواند بسیار سودآور باشد. برای اینکه تجارت تازه تاسیس شما برای راه اندازی یک مزرعه و در کنار آن دامداری، موفق آمیز باشد، باید علاوه بر مهم ترین پارامترها از جمله انتخاب محل مناسب، دارا بودن هزینه لازم، کسب تجربه و استخدام افراد ماهر، بازاریابی را به عنوان بخش مهمی از فرآیند رشد بیزینس در دستور کار خود قرار دهید. برای شروع قدم گذاشتن در این راه حتما با متخصصین واجد شرایط، مشورت کنید.