نوشیدنی‌های گازدار و آبمیوه، خطر سکته را افزایش می‌دهند

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که نوشیدن مکرر نوشیدنی‌های گازدار و آبمیوه ممکن است خطر سکته مغزی را افزایش دهد.محققان دانشگاه گالوی ایرلند و دانشگاه مک‌مستر همیلتون، مطالعه‌ای پنج ساله بر روی ۱۳۵۰۰ نفر در ۲۷ کشور انجام دادند.آن‌ها داده‌هایی در مورد نوشیدنی‌های مصرفی این افراد و ارتباط آن با سکته مغزی جمع‌آوری کردند.نتایج نشان داد که نوشیدنی‌های گازدار، چه با شکر و چه با شیرین‌کننده مصنوعی، خطر سکته مغزی را ۲۲ درصد افزایش می‌دهند.

مصرف آبمیوه نیز خطر سکته مغزی را ۳۷ درصد افزایش داد.دکتر اندرو اسمیت، پزشک در بیمارستان‌های دانشگاه گالوی و استاد اپیدمیولوژی بالینی، گفت که همه اینها به عناصر مضر موجود در نوشیدنی‌ها بستگی دارد که می‌تواند خطر سکته مغزی را افزایش دهد.تحقیقات قبلی نشان داده بود که مصرف بیش از چهار فنجان قهوه در روز نیز با افزایش خطر سکته مغزی مرتبط است.با این حال، چندین نوع چای اثر معکوس دارند.دکتر اسمیت گفت که مصرف سه تا چهار فنجان چای سیاه یا سبز در روز، خطر سکته مغزی را یک سوم کاهش می‌دهد.

نکته جالب این بود که این مزیت برای افرادی که به چای خود شیر اضافه می‌کردند دیده نمی‌شد.دکتر اسمیت همچنین گفت که نوشیدن هفت لیوان آب در روز می‌تواند خطر سکته مغزی را کاهش دهد.

دکتر کریستوفر لابوس، متخصص قلب و اپیدمیولوژیست، نسبت به این یافته‌های تحقیقات جدید ابراز تردید کرد.وی گفت: “هنگامی که از مردم می‌خواهید مصرف متوسط غذاهای خود را طی سال‌ها محاسبه کنند، من متقاعد نیستم که این نوع رویکرد چیزی بیش از حدس تقریبی باشد.”

لابوس موافق بود که مصرف کافئین و ارتباط آن با سلامتی ضعیف باید به دقت بررسی شود.وی گفت: “اگر یک جوان یک نوشیدنی انرژی‌زا بنوشد و شاید یک نوشیدنی دیگر هم بخورد، و وقتی این ترکیب مقدار زیادی کافئین در یک بدن کوچک‌تر را داشته باشید، فکر می‌کنم نگرانی‌هایی در بین تنظیم‌کننده‌ها وجود دارد که شاید باید کارهای بیشتری برای محدود کردن اندازه سرو این نوع نوشیدنی‌ها انجام دهیم.”

به گفته دکتر اسمیت، هدف این تحقیق صرفاً ارائه اطلاعات و آموزش بیشتر به مردم بود.اسمیت امیدوار است که به مردم ابزارهایی بدهد تا بتوانند سلامتی بهتری را دنبال کنند و خطر سکته مغزی را به حداقل برسانند.

منبع خبر